9 бабушкиных штуковин для кухни, которым современные гаджеты в подметки не годятся

На современных кухнях полно гаджетов, и некоторые из них достались нам от наших мам и бабушек. Мы решили поразмыслить, что в них такого, что они служат верой правдой уже нескольким поколениям и никто даже не думает их заменить новыми аналогами?

«Зона Комфорта» составила список предметов, которыми будут пользоваться до тех пор, пока они не придут в негодность.

Самовар

У некоторых любителей чая дома до сих пор стоят самовары. Ими пользуются, когда собираются попить ароматный чай большой компанией. Стабильная температура в самоваре держится гораздо дольше, чем в чайнике. А если угольный самовар растапливать, добавляя, к примеру, шишки или ветки смородины или вишни, то у воды появится приятный запах, благодаря которому чай становится еще ароматнее и вкуснее.

Форма для лепки пельменей

Алюминиевое приспособление сильно облегчает жизнь, ведь с его помощью можно налепить за считаные минуты партию из 37 изделий — гораздо быстрее, чем ручным способом.

Косточковыдавливатель

Гениальное приспособление, которым очень удобно выдавливать косточки из вишни для приготовления варенья. При этом ягода остается в хорошем состоянии.

Чеснокодавилка

Прессы для чеснока в большинстве своем были очень надежными. Приспособление служит семье верой и правдой, как правило, в течение многих десятков лет. Им можно даже колоть орехи — и ничего не случится. А кто-то и вовсе пользуется им вместо мельницы для перца.

Соковарка

Единственный минус алюминиевой посуды, а именно изготовленных из алюминия соковарок, которые сохранились с прошлого века, — то, что они подходят не к каждой плите. К примеру, с индукционной плитой соковарку сочетать не стоит. Однако для таких случаев существуют специальные подложки, которые позволяют пользоваться любой посудой.

Соковарка работает очень просто. Вода в нижней части нагревается, под воздействием горячего пара ягоды-фрукты в верхней части выделяют сок, который стекает сначала в среднюю часть, а потом по трубке в подставленную емкость.

Молочный сторож

Работает этот гаджет из прошлого очень просто. Перед началом кипячения молочный сторож кладут на дно емкости. Когда молоко начинает кипеть, со дна поднимаются пузыри воздуха, в результате пластинка начинает шуметь. Кроме того, у молочного сторожа есть еще одна полезная функция. Его форма способствует тому, что поднимающиеся вверх пузыри не формируют пену, а, напротив, разрушают ее.

Шумовка

Вещь, которая пережила многое. В отличие от современных изделий из нержавейки и силикона, она не ломается, не ржавеет, ей не страшны никакие температуры. Выглядит она грубовато, но внешний вид компенсируется удобством применения. Новые шумовки не живут у меня долго, а эту я много раз хотела выбросить, но так и не смогла.

Консервный нож

Еще одно удобное, практически вечное и очень эффективное изобретение, которое служит и будет служить людям, пока мы продолжаем пользоваться подобными крышками для банок. Современные версии, увы, в большинстве своем работают хуже. Прежде чем банку удастся открыть, вся крышка будет измята и продырявлена. Или же открывалка будет постоянно соскальзывать при попытке зацепиться за крышку.

Чугунные сковородки

Несмотря на обилие посуды с различными антипригарными покрытиями, чугунная продолжает пользоваться популярностью и занимает лидирующие позиции. Она обладает такими качествами, как долговечность и экологичность, ведь при ее изготовлении не используется никаких химических соединений, а антипригарное покрытие создается естественным образом во время готовки. Еще она отлично удерживает тепло, а приготовленная еда получается вкуснее, чем на антипригарной сковороде, так как готовится медленнее. Кроме того, даже начавшую ржаветь чугунную посуду можно легко спасти и пользоваться ею дальше.

Этими любимыми предметами быта с нами поделились обычные люди. Уверены, у вас тоже есть своя фирменная штучка, о которой простые обыватели ни сном ни духом. Расскажите об этом в комментариях на сайте — мы в редакции обожаем всякие полезности, а уж как вам будут благодарны наши читатели!