Мы настолько привыкли к нашей еде, что и представить не можем, что для кого-то привычные нам супы и салаты являются настоящим открытием или культурным шоком. А оказывается, даже наша привычка пить чай может кого-то удивить.
Мы в «Зоне Комфорта» разузнали, какие эмоции вызывает наша еда у жителей других стран.
- Британец спросил меня: «А все в России пьют непакетированный чай?» Просто ранее он был в гостях у других русских, и они также угощали его чаем из заварника. Как я понял по его удивлению, британцы всегда пьют чай в пакетиках. © EdokPechenek / Pikabu
- Как еду в Китай, всегда везу с собой чемоданчик еды. Когда распаковывал заботливо завернутую в пергамент вяленую рыбку, глаза братьев-китайцев стали расширяться. Они осторожно поинтересовались: «Это презент нашему песику?» А потом только один товарищ решился попробовать. Другие же заявили: «У нас старую рыбу есть не принято». © AndrewPro / Pikabu
- Я каждую осень делаю огромное количество пельменей со свининой и замораживаю их, чтобы они оставались в доступности всю зиму. Из них легко приготовить ужин, а холодным снежным вечером они прекрасно сочетаются с грибным бульоном! © Jeffery Gainer / Quora
- Мой муж — иностранец. Родом из Индии, но всю жизнь прожил в Америке и Канаде. Очень любит нашу кухню. Как-то бабуля приготовила холодец, и я решила дать мужу попробовать. Прихожу, а он уже разогрел и сидит ест с пампушкой. Я говорю: «Ты что сделал? Его же холодным так и едят!» А он мне отвечает: «Просто ты неправильно ешь. Садись, я и тебе подогрею!» © Екатерина Проничева / Facebook
«Что это такое? Интересно, можно добавить в тесто для хлеба?»
- Настоятельно рекомендую попробовать коврижку. Это такая разновидность медового пряника. Бывают разные, мне, например, нравится с изюмом. А если вы любите мед, то есть торт под названием «медовик». Он очень вкусный, если верно приготовлен. © yucassava / Reddit
- Итак, холодец. Это мясо в желе. Скажу честно: худшее, что я когда-либо ел. Когда я впервые был в России, я съел 2 чашки холодца, одну за другой. Но только потому, что я слишком вежлив, чтобы отказать милой пожилой женщине, которая приготовила его специально для меня. © Sean Clitheroe / Quora
- Мой муж охотно ест икру из русского магазина, а вот остальное не любит. Особенно его поразило обилие сушеной рыбы. Первое, что спросил: «А как ее готовить? Размачивать в воде, а потом варить?» И потом всем рассказывал, что в русском магазине на прилавке лежат мумии рыб. © Elena Rouault / Facebook
- Я как-то давно знакомого китайца пытался угостить красной икрой. Он сразу отказался и сообщил, что уже ее пробовал, но неудачно. Сказал, что теперь этот вкус никогда не забудет. Оказалось, в гостях у русских друзей он подумал, что это джем, и добавил пару ложек в чай. © SuzukiKamikaze / Pikabu
«Мой жених учит меня правильно есть борщ»
- Очень нравится русская жареная картошка. Русские знают, как сделать действительно хорошее блюдо: картошка, посыпанная укропом сверху, со сметаной, чтобы можно было обмакивать. © Angelique / Quora
- Вышла замуж за француза и удивилась, поняв, что он в полном восторге от русской и украинской кухни: вареники, пирожки, жареная картошка, холодец. Ради интереса поговорила со свекровью, и оказалось, что ее бабушка — русская, жила где-то на Кубани. Ну теперь все понятно: видимо, любовь к русскому — это в крови, а генетику ничем не перебьешь! © Палата № 6 / VK
- Уха для меня попадает в категорию «Что это вообще такое?». Где бы я ее ни пробовал, это серый мутный суп с неясным содержимым, а рыбий скелет точь-в-точь такой, какой обычно дают коту в мультфильме. © Sean Clitheroe / Quora
«К нам с сестрой приехали друзья-иностранцы. Мы встретили таким столом. Они в шоке спросили: „Вы каждый день так завтракаете?“»
- Очень люблю гречневую кашу. Люблю больше, чем киноа, длиннозерный рис или кускус. Единственное, что выигрывает у гречки, — японский рис. В любом случае, когда я бываю в стране, где преобладает русская кухня, моя первая еда — гречка с яйцами. © Laura Hancock / Quora
- Скажу пару слов об окрошке. Это суп. Представьте: вы в ресторане и заказали суп. А принесли вам чашку сырых нарубленных овощей, залитых квасом. Мое лицо нужно было видеть, когда я это попробовал... Думал, друзья будут смеяться. Нет, это не мое. © Sean Clitheroe / Quora
- Хочу отметить такую вещь, как сало. Мой муж ест сырой бекон, потому что, переехав в Америку, не cмог найти здесь ничего более похожего на сало. Когда я впервые это увидела, подумала, что кто-то из нас явно сошел с ума. С тех пор я уже получила представление о том, каково на вкус настоящее русское сало. Заверяю: правильно приготовленное, оно не хуже самых изысканных сыров. © Mel Kartmazov / Quora
«Пирожки по семейному рецепту. С мясом и сыром»
- Когда-то в прошлом я очень любила баклажанную икру. Но не ела ее уже несколько лет: не могу найти в продаже. Может, просто ищу не в том месте. То, что продается сейчас, состоит практически из одних баклажанов, а в моей памяти это вкусное блюдо содержит много помидоров и чеснока. © Eòghann Peadarson / Quora
- Моя мама недавно приехала в гости, и я приготовила солянку, потому что просто обожаю ее. А вот мой муж считает это блюдо странным. Южноафриканцы ничего не понимают в еде! (Шучу.) © Yooser / Reddit
- Самый вкусный суп, который я когда-либо ел, я ел в России. Вообще, пока был там, ел суп на обед каждый день. © kebobe / Reddit
«Я итальянец, но сырники — моя любимая русская еда. Вот эти приготовила моя девушка (она из Беларуси)»
- Родственники рассказывали, как к ним приехали отдохнуть друзья из не такого дальнего, но все-таки зарубежья. Встречали их, как водится, хлебом-солью, а еще огроменной кастрюлей свеженькой окрошки на квасе: дело было жарким летом, когда черпак холодной окрошки — самое милое дело. В процессе обеда званые гости бледнели, зеленели и покрывались испариной, мученически ковыряли ложками в тарелках, но в результате кто-то из них не выдержал и воскликнул: «Господи, ребята, да это же обычный салат, залитый водой, как можно добровольно это есть?» © jabrofoto / Pikabu
- Мой муж — иностранец, русскую кухню не любит. Но как-то раз попросил сделать ему окрошку. Я на радостях нарезала целую кастрюлю. Прихожу домой, а он смотрит голодными глазами, но утверждает, что ел. Открываю холодильник — нетронута. А он объясняет: «Налил в тарелку, ем ложкой и ничего не могу выловить — одна жидкость. Ну я ем молча, ты же готовила, старалась... Потом ложку бросил: решил, что этот суп можно так пить, из банки». Оказалось, что он квас и кефир выпил, думая, что это и есть окрошка, и с заготовкой их не смешал. © Arowana / Pikabu
- Мой любимый русский суп, наверное, солянка. Во многом потому, что он очень соленый. Там есть и соленья, и колбаса, и бекон, и курица, и каперсы, и капуста, и вообще все, кроме кухонной раковины. Очень хорошо идет наутро после бурной вечеринки. © Laura Hancock / Quora
Автор этой статьи пыталась научить финнов есть грибной суп, но согласились на это не все. А у вас бывали случаи, когда жители других стран пробовали ваши родные блюда?