20+ человек, которые надеялись получить гастрономический восторг, а в итоге заработали несварение
Говорят, о вкусах не спорят. Но что случается, когда речь заходит о вкусе национальных блюд? Вот где разгораются настоящие страсти. Для одних лакричные конфеты — это любимый десерт, а для других такое лакомство — пожевать да выплюнуть. Нам кажется, что окрошка — это отличный холодный суп, а для иностранцев это странная, непонятная жижа.
Уверены, что среди читателей «Зоны Комфорта» немало любителей отведать что-нибудь эдакое. Мы собрали самые занимательные отзывы о блюдах, которые вызвали у наших соотечественников смешанные чувства.
- У финнов есть такие леденцы — лакрица с солью и перцем. Местные их обожают. Я попробовала — выплюнула сразу. Решила привезти мужу, чтобы посмотреть, как он плеваться будет. А он пришел в восторг... © Olga Polevaia / Facebook
- Прежде чем переехать во Францию, я боготворил французскую кухню. Поэтому столкновение с реальностью было настолько жестким. Я был искренне шокирован следующим: еда без специй. Мне приходилось добавлять соль и перец во многие блюда. Типичное французское решение, чтобы сделать мясо соленым, — просто добавить соус. Мне очень нравятся кремовые соусы, которые у них здесь есть, но это не повод недосаливать блюда. И добавление майонеза к мясу просто отвратительно. © Michelle Z / Quora
- Суп «Том Ям». Ох, нечто кислое с острым. Да и по запаху как моющее средство. Судя по горящему языку, почему бы и не растворять этим супом налет и ржавчину? © Регина / Яндекс.Кью
- В римском ресторанчике захотела чего-то этакого и заказала цикорий на пару. Не делайте так. Цикорий был похож на размороженный шпинат: вязкая, абсолютно безвкусная консистенция. Ситуацию спасли только оливковое масло и пармезан в большом количестве. © Александра Яханнес / Яндекс.Кью
- Я в Индии пробовал одну местную еду. Какие-то части стеблей под острым соусом. На вкус показалось, что это кусочки распаренной фанеры — такие же жесткие и колючие. Я пожевал и осторожно выплюнул. Не понял, как это вообще можно есть. © Игорь Лебедев / Facebook
- Болгария и Румыния. Люблю все в этих странах, кроме еды: жирной, маринованной, с обилием переваренного мяса и сухого хлеба. © NewDriverStew / Reddit
- Во Франции довелось отведать теплый салат из вареной редиски и печени. За ним основным блюдом шли тушеные кишки. Это было за гранью добра и зла. Лучше бы я крышечку на горшочке даже не открывала. © Jenia Vladimirova / Яндекс.Кью
- Одно из самых сильных потрясений в моей жизни — покупка итальянского сыра марчетто. В переводе означает «подгнивший». По консистенции напоминает безнадежно испорченный творог, запах соответствует названию. Но это все мелочи. Основная фишка, как выяснилось, в том, что в нем копошатся живые черви вроде мелких опарышей. И их полагается есть. Честно скажу, у меня так и не хватило смелости выяснить, каков на вкус этот шедевр.
- Фуа-гра и устрицы. И то и то попробовала впервые в Париже. Помню, что вкус фуа-гра показался настолько мерзким, что, так и не проглотив кусочек, я отправилась в уборную и выплюнула его. Кажется, устриц постигла та же участь. Кстати, недавно попыталась повторить эксперимент с устрицами — тот же эффект. © Anna Chalyuk / Яндекс.Кью
- В Греции заказала долму. Начала есть. Мяса в ней нет, и кислющая — кошмар, как будто ее варили в лимонном соке. А рядом на тарелке что-то похожее на сметану. Думаю: сейчас полью — все не так кисло будет. Как бы не так! Оказалось, что ни фига это не сметанка, а йогурт, разбавленный — догадайтесь чем? — соком лимона-а-а-а!
- Самое гадкое, что я пробовала в жизни, — это норвежский лютефиск. Еще на Рождество принято готовить голову барана, иногда она прямо с глазами и зубами продается. Мы такое не едим, но муж купил для друзей, и я забыла. Утром открыла холодильник, а там голова на меня косится одним глазом. © Анна Лаушкина / Facebook
- В Словакии попробовала држкову полевку — проще говоря, суп из шкварок или что-то типа того. На вкус как прогорклое сало — еле заставила себя проглотить пару ложек. Хотя все остальные блюда словацкой кухни очень вкусные. © Maria Veselova / Facebook
- Голландия. Биттербаллен. Я убежден, что это на самом деле общенациональная ловушка для иностранцев. Мы видим вкусный кусочек жареной пищи и кусаем его только для того, чтобы раскаленная лава немедленно разлилась по всему рту, полностью разрушая любую способность наслаждаться едой. © LupineChemist / Reddit
- Были в Японии по приглашению. Я очень люблю японскую кухню, не против сырых морепродуктов и думала, что знаю все блюда, потому что жила недалеко от этой страны и работала в японском ресторане. Но когда нам принесли рыбьи кишки с кровью, не смогла, увы, и мои подруги тоже. А японцы наворачивали за обе щеки. Удивительно! © Valentina Kuleshova / Facebook
- Самый печальный опыт был у нас в Британии. Мы выведали у местных жителей, где в Лондоне лучшее заведение, в котором подают фиш-энд-чипс (рыба с жареным картофелем — английская классика, как вы знаете). Полчаса пути, заказали. Подали несколько замечательно выглядящих огромных красивых кусков рыбы. Рот наполнился слюной, и... было абсолютно безвкусно. © Jeff Pellarin / Quora
- Баштай цай. Монгольский зеленый чай с маслом, молоком, солью и пельменями. Были на конференции, нас угощали настоящие степняки, готовили на костре. Молоко жирнющее, масла сливочного туда же щедро бухнули, посолили и в этом всем пельмени сварили. Есть предполагалось как суп. Съела пару ложек, организм оказался злопамятным, и дальнейшие полсуток мы обнимались с фаянсом разными частями тела. © Алена Артемова / Facebook
- Венец колумбийского кулинарного искусства — арепа! Та еще гадость. Приносят с любым блюдом на завтрак, обед и ужин. Пресная сухая лепешка из кукурузной муки, на вкус и по консистенции как прессованная туалетная бумага. Жареные арепы еще ничего. Но в общем и целом мне не зашло. © RusalkaMarie / Pikabu
- Я люблю пасту и греческую кухню обожаю, поэтому, когда в Афинах увидела в меню «Пастицио», сразу заказала! Принесли. На вид обычная запеканка из макарон, от души политая соусом. Начала есть. Мамочки, а там, оказывается, щедрая доза корицы! На вкус просто один в один наши макароны по-флотски, перемешанные с кусочками сдобной коричной булочки. Вот такой вот оригинальный греческий рецепт.
- Минога! Как-то привезли из Финляндии. Думали, что надо просто пересилить себя и попробовать, игнорируя запах, но не удалось. Первые кусочки вызвали рвотный рефлекс и желание не то что выкинуть ее, а помыть всю кухню, помыться самому и убежать в другую комнату. Ощущение, что это была какая-то гадюка, а не минога, не покидает до сих пор. © Виталий Цветков / Яндекс.Кью
- В Одессе хотелось съесть что-нибудь с местным колоритом. Долго выбирала в меню. Официантка говорит: «Не делайте себе беременную голову — берите наше коронное блюдо: биточки из тюлечки!» — и соловьем разливается, какие они нежные да вкусные. Принесли. В нос сразу ударил запах бедности. Ковырнула вилкой, а там обычная жареная тюлька, вонючая, да еще и прямо с костями. У меня от этого колорита до сих пор комок к горлу подкатывает.
- Холодец, заливное. Представьте желе. Вкусно, правда? Теперь представьте вместо сладкого фруктового аромата вкус курицы. Теперь представьте, что в желе есть кусочки курицы внутри. Звучит менее аппетитно, верно? Теперь подайте его холодным, и вы получите русское чудовище, известное как холодец. Несколько раз при мне русские ели все это ложкой. © russian_hacker_1917 / Reddit
Может быть, вы тоже можете назвать деликатес, от упоминания которого у иностранцев текут слюнки, а вам хочется удалиться в туалет? Или, наоборот, поделитесь блюдом, которое вам кажется пищей богов, а остальные этого почему-то не понимают. Расскажите о своих предпочтениях в комментариях на нашем сайте.