19 фактов о жизни в Турции, которые вы нипочем не узнаете, просто поехав туда в отпуск

В каждой стране есть свои тонкости, которые прячутся от глаз посторонних. Когда мы в отпуске, мы обычно видим только "туристическую картинку" - местную кухню, достопримечательности и обычаи. Но для местных это все по-другому. У них свои будни, свои традиции и привычки, которые часто совсем нам не видны.

1. В Турции можно попробовать уникальные кулинарные шедевры, такие как Тавук Гегсу (Tavukgöğsü), десерт из куриной грудки

2. В каждом супермаркете вы найдете популярный зимний напиток шалгам. Считается, что он улучшает пищеварение, а на вкус напоминает огуречный рассол

3. Мороженщики, конечно, устраивают здесь настоящее шоу

4. Бездомные кошки обладают такими исключительными привилегиями, что могут спокойно дремать на пачке новых полотенец в магазине, и никто не подумает их прогонять

5. Вот так идешь по парку, а на дереве какая-то маленькая коробочка с кнопкой. Так в Турции выглядит альтернатива приложению для вызова такси

6. Чай расфасовывают в пачки сразу по килограмму

7. Перед входом во многие магазинчики вы можете увидеть ковровые дорожки прямо на улице

8. Здесь так отмечают одно радостное событие — открытие нового ресторана. Такие венки с пожеланиями удачи и процветания в бизнесе дарят близкие и партнеры

Такого рода нестандартное оформление довольно часто встречается на турецких улицах.

Например, на этом венке у кафе написано примерно вот что: «С 14 февраля, Днем ​​святого Валентина!».

9. Некоторые десерты, например чизкейк, продаются в магазинах и кафе в баночках с крышкой

10. Чай вместо кофе — хотя кофе по-турецки известен во всем мире, местные жители на самом деле предпочитают пить чай (çay)

«Если будете в Турции, обязательно попробуйте чай.»

11. Пешеходные переходы в крупных городах оснащены либо лифтами, либо эскалаторами, которые работают и днем, и ночью

12. Хотя туристы часто пробуют донеры и кебабы, местные предпочитают такие блюда, как мидии с рисом (midye dolma) и кочореки (kumpir)

13. Осенью начинается сезон оливок. На юге страны их продают на базаре десятками килограммов. Мало кто знает, что сырые оливки в пищу не пригодны

Сначала турецкие хозяйки вымачивают оливки в воде около 10 дней. Воду при этом нужно менять 2-3 раза в день. И только затем закатывают их в банки.

14. В Турции, особенно в старых зданиях, центрального отопления может не быть. Жители часто используют электрические обогреватели или кондиционеры для обогрева своих домов зимой

15. Турецкие завтраки — это настоящее событие. Они включают множество блюд, таких как оливки, сыры, мед, джемы, свежий хлеб, яйца и помидоры. Завтрак может продолжаться несколько часов

16. Осенью прилавки ломятся от симпатичных тыквочек

17. Одеколон в Турции — всему голова

Турки часто используют одеколон — у них он называется колонья. Его используют вместо антисептика, чтобы освежиться во время жары, а также очищают им любые поверхности.

• Едем со свекровью в такси летом, а жара страшная, дышать нечем. Водитель, пожалев нас, протягивает бутылочку с водой. Я уже собиралась попить, но свекровь выбила у меня ее и из рук: «Ты что, не смотрела „Великолепный век?“ В этой бутылочке не вода, а одеколон».
• У ребенка температура. Я в стрессе, чужая страна, лекарств не знаю, благо притащила из дома свои. Бросилась колоть укол, а салфеток для обеззараживания нет. Пришла в аптеку, кое-как объяснила про салфетки, а мне в ответ, мол, да зачем они вам, просто протрите место одеколоном вот и все. Держите, с вас 10 лир.

18. В Турции женщины редко используют бритвы и тампоны. Они предпочитают убирать волосы воском, а в критические дни использовать прокладки

Всегда интересно подглядеть за обычной жизнью людей в других странах, и узнать что-то новое. Например, в Норвегии люди часто устраивают выходные на природе, в уединенных коттеджах, где наслаждаются тишиной и красотой окружающей природы.