15 особенностей турецкого быта, к которым приезжим нужно привыкать годами

Турция — европейская страна, хотя многие обычаи там восточные. Путешественники любят ее за разнообразие пейзажей, солнце, мягкий климат и отели с отличным сервисом. Иногда мы и забываем, что за туристическими районами кроется совсем другая жизнь.

Мы в «Зоне Комфорта» любим знакомиться с бытовыми традициями разных стран и находить то, что обычно скрыто за замками домов местных жителей.

Особое отношение к детям

Приезжающие в страну сразу замечают доброжелательное отношение к детям даже со стороны незнакомцев. Родители могут не переживать, что их ребенок кому-то помешает.

• Любовь жителей Турции к детям — это нечто. Особенно к мальчикам. Мой 4-летний сын думал, что попал в рай. Каждый раз в отель возвращался натисканный, с полными карманами конфет, магнитов, лукума и прочих сластей. Все с ним общались, все разрешали. Он стоял на выходе из магазина — местный выходит, разговаривает по телефону: не отвлекаясь от мобильника, потрепал моего ребенка по щеке и дальше пошел. Сын быстро усвоил, что ему можно все. Когда я пыталась шикнуть на него, чтобы не носился по магазину, мне всегда говорили: «Он же ребенок — пусть бегает!» Мы потом месяца 2 по приезде назад выводили из него любовь к анархии. © OMdzn / AdMe
• Моему люди в очереди в обычных маркетах покупали по несколько шоколадок и отказов не принимали. Мне уже неудобно было, а папа наш хохотал до слез: походы в магазин называл охотой, а шоколадки — трофеями. © Елена / AdMe

Турки никогда не спешат

В Турции люди привыкли жить здесь и сейчас. Планировать, придерживаться графика, существовать в бешеном ритме — это точно не про них. Со стороны может показаться, что у людей там и вовсе нет никаких дел: пьют чай, греются на солнышке и сплетничают о соседях. На бизнес это тоже распространяется: нет клиентов — ну и не надо. Никто не будет подгонять работников, требовать выполнения плана или грозить увольнением. Обратная сторона такого дзеновского отношения к жизни — непунктуальность. Заранее договориться о встрече бывает сложно, а опоздания считаются чем-то естественным.

Нашествие мужчин с черными повязками на голове

В Стамбуле то и дело встречаются бритые налысо мужчины с черной повязкой на голове и забинтованной раной на затылке. Оказалось, это те, кто специально приезжает туда, чтобы сделать пересадку волос. Мужчины в этом регионе рано начинают лысеть и очень переживают из-за этой своей особенности. Нетрудно догадаться, что клиники по пересадке волос в Турции процветают.

• Турки все же больше предпочитают накладку из натуральных волос на лысину либо отращивают длинные волосы и завязывают их так, чтобы не было видно проплешины. © Irina İrgin / AdMe

Вместо букета невесты — подошва туфель

На турецких свадьбах немало интересных обычаев. Например, перед церемонией невеста пишет на подошве своих туфель имена незамужних подруг. Чье имя сотрется первым, та девушка выйдет замуж следующей. В последнее время к этой традиции добавилось и привычное для нас бросание букета.

Женщины предпочитают кесарево сечение естественным родам

Более половины турецких женщин выбирают кесарево сечение, даже если для него нет никаких медицинских показаний. Такое отношение к родам многие объясняют воспитанием: изнеженные с детства любовью родителей, турчанки просто не хотят терпеть боль. В последние годы местные врачи все чаще настаивают на естественном процессе, а тем, кто все-таки боится, предлагают роды в воде. К слову, турецкие мужчины не имеют ничего против того, чтобы присутствовать при появлении ребенка на свет и даже устроить по этому поводу фотосессию.

Супруги не называют друг друга по имени

Если вы собираетесь выйти замуж за турка, помните, что вам придется попрощаться не только со снегом, холодцом и селедкой под шубой, но и со своим именем. В турецких семьях супруги зовут друг друга словами aşkım («любовь моя»), güneşim («солнце мое»), canım («душа моя»), meleğim («ангел мой») и другими восточными эпитетами. Негласно считается, что имя нужно для того, чтобы обращаться к друзьям или знакомым, а муж и жена — более близкие друг другу люди и им такие формальности не нужны.

Детей укачивают не на руках, а на ногах

Ни для кого не секрет, что к детям в этой стране относятся очень трепетно. И наших соотечественников поражает то, как здесь укачивают малышей. Вместо того чтобы часами носить чадо на руках, его кладут на вытянутые ноги и, тихонько ими покачивая, убаюкивают. Этот способ действительно позволяет быстро уложить ребенка, притом что руки остаются свободны — можно полистать журнал или пощелкать семечки.

Смешные (и даже неприличные) названия местных блюд, которые никого не удивляют

Десерт «Женские пупочки».

В Турции немало блюд, над названиями которых смеются даже сами местные. Если увидите в меню такие деликатесы, как «Пуленепробиваемые котлеты», «Женские пупочки», «Имам в обмороке», то смело их заказывайте: и аппетит утолите, и настроение себе поднимете.

Зацикленность на чистоте

Большинство турецких женщин живут только тем, что прибираются и чистят дом до блеска. И как бы тщательно вы ни намывали полы и стены, местный всегда найдет к чему придраться. Россиянка, вышедшая замуж за турка, пожаловалась в своем блоге: «До поры до времени считала себя очень чистоплотной. До тех пор, пока меня не стали тыкать носом в капельки на кране в раковине. Когда мы несколько дней гостим у мамы Тарыка, каждый день начинается с уборки! Краска на доме облупленная, зaвтракаем на полу, дyш течет, но чистота дома — прежде всего!»

• Научилась перед гостями выдраивать квартиру. Да и не только перед ними: а вдруг кто-то заглянет. Переехали из Турции, но привычка осталась. Нравится в этой стране многое. Помню, как соседка, увидев, что у меня прищепок не хватило белье развесить на балконе, скинула мне свои. © Катя Озден / Facebook

Питьевые фонтанчики в память о родственниках

Мало кто знает, что многочисленные питьевые фонтанчики на улицах Турции установлены не просто так, а в память о родственниках жителей, чаще всего родителях. Над каждой колонкой есть табличка, где указаны имя и фамилия усопшего. Считается, что прохожие будут пить из фонтанчика и молиться за упокой человека, а ему на том свете это зачтется.

Туалет устроен по-другому

Традиционный туалет в Турции — это дырка в полу, а рядом кран в стене и кувшин с водой, которую используют вместо туалетной бумаги. Сейчас все большую популярность набирают современные унитазы-биде, оборудованные специальным гигиеническим душем. «В свой первый приезд в Казань мой муж-турок никак не мог объяснить, что он ищет в моем унитазе, — поделилась девушка в своем блоге. — В Турции это само собой разумеющееся: он хотел найти специальный краник».

Младшие целуют руки старшим

По правилам этикета при приветствии необходимо выразить свое уважение к старшему. Для этого нужно поцеловать тому руку и поднести ее ко лбу. А вот с людьми своего возраста или младше так делать не следует: это будет расценено как самоунижение.

Дружелюбие, граничащее с навязчивостью

У турок есть характерные черты, которые вызывают у наших соотечественников сначала недоумение, а затем раздражение, — навязчивость и непонимание чужих личных границ. Прийти в гости без приглашения, неважно, на часах 8 утра или 8 вечера, — как же без этого? Сидеть там полдня, перемывая кости соседям, — само собой. Задавать бестактные вопросы про заработок и личную жизнь, бесконечно трогать вас и ваших детей — дайте два. Особенный интерес у жителей вызывают иностранки: любопытство берет верх над любыми правилами приличия. К тому же местным хочется научить «неумеху» всем секретам турецкого быта.

Никакой обуви в квартире

Здесь не принято входить в дом в обуви — ее снимают, не заходя в квартиру, и чаще всего оставляют просто в подъезде или на улице. В каждом турецком жилище обязательно есть несколько пар тапочек для гостей. Но можно прийти и со своей обувью. Этот поступок никого не удивит.

Внимание мужчин к своей внешности

Турки щепетильно относятся к своей внешности. В некоторых районах количество мужских парикмахерских превышает число женских. Часто мужчины, кроме стрижки и бритья, заказывают дополнительные услуги: моделирование бровей, маникюр, педикюр, удаление волос в ушах и носу.

• Прическа — это отдельная история. Турок не выйдет на улицу даже во время землетрясения, если у него волосы не уложены. © Naya Aliyeva / Facebook
• Побывал я один раз у турецкого цирюльника. Особенно мне понравилось факельное шоу по удалению волос в ушах и массаж шеи и лица. А отношение к клиенту: и кофе тебе, и соки, и чай, и конфетки! И цена за услугу была очень даже доступной. Молодцы, сервис барбер-салонов в Турции на высоте. © Андрей / Яндекс.Дзен

Погода в Турции радует теплом даже в ноябре. Наверное, именно поэтому местные жители отличаются добротой и жизнелюбием. Вы бывали в Турции? Может быть, заметили какие-то особенности, которые мы упустили? Делитесь своими комментариями на сайте, и вместе мы напишем новую крутую статью об этой стране.