14 способов хранения продуктов, которые кажутся очередным бредом из интернета, но реально работают

Советы
1 год назад

Только представьте, что в среднем почти 10 кг продуктов питания в месяц у нас остаются неиспользованными. Значительное количество разной еды впустую пролеживает в холодильнике. К тому же такие пищевые отходы проделывают дыру в наших кошельках.

Чтобы сохранить лук свежим надолго, его стоит положить в пару чистых колготок. Можно даже завязать узелки между каждой луковицей, чтобы разделить их. Так эти овощи смогут оставаться свежими до 8 месяцев.

Обычно же при хранении в прохладном, темном месте при комнатной температуре, например, в корзине, лук хранится два-три месяца.

Сохранить огурцы в холодильнике поможет обычная ложка. Положите ее в пакет к огурцам, и они будут оставаться свежими до 2 недель

Мы успели проверить этот метод и были приятно удивлены: огурцы и правда намного дольше остаются свежими.

Чтобы предотвратить появление насекомых в муке, к ней можно положить кусочек фольги

Как выяснилось, бабушки многих наших сотрудниц десятилетиями используют этот метод.

Замороженные томаты можно использовать для приготовления соусов, супов, заправок. Хранятся они в таком виде до полугода

Заверните зелень в чуть влажное бумажное полотенце, положите в пакет, выгнав лишний воздух, и отправьте в холодильник. Она останется свежей и не будет желтеть

Когда мы готовили эту статью, решили проверить, сработает ли способ. Спустя пару недель зелень действительно осталась такой же свежей.

Чтобы хлеб не заплесневел, можно положить в пакет стебель сельдерея

Если вы разрезали яблоко, но не смогли съесть все кусочки, можно обернуть их резинкой. Это защитит яблоко от потемнения

Метод очень удобный, мы успели это понять, когда делали фотографии. И эффект есть, но кратковременный. На неделю яблоки оставлять так точно не стоит.

Чтобы авокадо быстрее дозрело, его нужно поместить в одну емкость с бананом. Он активно выделяет этилен, при помощи которого авокадо быстрее становится спелым

Сухофрукты стоит хранить в стеклянной банке с герметичной крышкой в прохладном месте. Так они дольше останутся мягкими

Листья салата лучше обернуть в фольгу. Они будут оставаться хрустящими до 4 недель

Мы успели убедиться, что способ работает безотказно. Спустя 10 дней достали листья салата из фольги, и они все такие же свежие.

Чтобы свежие ягоды не склеивались при заморозке, лучше сначала заморозить их на тарелке отдельно друг от друга, а уже потом убрать в пакет

Зелень лучше всего хранить как букет в стакане с водой на подоконнике. Так веточки будут свежими. К тому же всегда можно поставить на стол несколько разных сортов вместо цветов.

Не разделяйте бананы до того, как их съесть. Они дольше остаются свежими в связке. Если они перезрели, положите их в морозилку, чтобы использовать потом для приготовления бананового хлеба.

Одна наша сотрудница поделилась своим лайфхаком: чтобы обрезанный лимон дольше оставался свежим, можно обмакнуть его в соль и положить в холодильник

Комментарии

Уведомления
Комментариев пока нет.
Есть шанс стать первым!

Похожее