12 хитростей, благодаря которым вы перестанете ненавидеть уборку

Реклама предлагает нам приобрести десятки девайсов, упрощающих процесс готовки. Часто применения такие устройства не находят и годами потом пылятся в ящиках и на полках. Но попадаются и действительно стоящие вещи, обойтись без которых, однажды их испытав, потом становится очень сложно.
Бывает, прежде, чем воспользоваться отбивным молотком, 10 раз посмотришь на часы и прикинешь, не сбегутся ли в поздний час соседи с жалобами на шум. Современные тендерайзеры разрушают волокна мяса тонкими ножами или шипами, которые выходят из корпуса при надавливании на сырой стейк или отбивную, а шума при работе с ними совсем нет.
А здесь вас ждем подборка незаменимых вещичек для ванной комнаты.
Меламиновая губка — недорогой, но действенный помощник в борьбе с загрязнениями. Однако использовать средство стоит с осторожностью. Губка работает по принципу наждачной бумаги, поэтому может повредить некоторые поверхности. Необходимо тщательно смывать остатки меланина с посуды и поверхностей, с которыми соприкасается еда.
Коврик хорош тем, что его можно использовать бесконечное количество раз. Промывается он легко, поэтому нет необходимости отмывать весь противень. Еще один неоспоримый плюс в том, что необязательно покупать множество форм разных размеров, к примеру, для торта. Достаточно одной регулируемой формы — дно ей заменит сам коврик. Можно просто положить силикон на противень, установить форму, а сверху — тесто.
Спрей для масла — отличная идея. Он позволяет точно отмерять количество масла в блюде. Ведь частенько, используя бутылку, мы выливаем на сковородку слишком много продукта. В супермаркетах продаются бутылки с нужной насадкой, но ее можно сделать и самим, просто перелив масло в бутылочку с крышкой-распылителем.
Кухонные термометры бывают двух типов: контактные и бесконтактные. У первого типа есть щуп, которым при приготовлении прокалывают продукты. Щуп считывает температуру внутри, к примеру, птицы или рыбы. Это важно, чтобы правильно приготовить блюдо и уничтожить все бактерии. Термометры второго типа измеряют температуру на поверхности.
C помощью пакетика для запекания можно приготовить картошку, свеклу и другие овощи буквально за несколько минут. И нет необходимости варить корнеплоды, а после мыть посуду. Некоторые производители пакетов также предлагают готовить таким образом птицу и рыбу.
Нож-скребок чаще всего используют для разделки теста. Им удобно отделять и перекладывать куски. Также нож используют, чтобы собрать с разделочной доски и переложить в миску нарезанные овощи или зелень. Им также можно соскоблить с поверхности соус.
В кожице овощей содержится много витаминов и полезных веществ. Потому ее необязательно чистить. Вместо этого лучше купить на кухню щетку, с помощью которой можно будет удалить с поверхности клубней землю и грязь.
Такой гриль — идеальная замена обычному фритюру и духовке. Можно приготовить любимые блюда, используя лишь небольшое количество масла или жира. Прибор компактный, легко моется. А еще по сравнению с духовкой в аэрогриле все готовится быстрее.
Пресс для чеснока выполняется свои функции не хуже чеснокодавилки, но при этом мыть его гораздо проще.
Иногда самые навороченные кухонные устройства и в подметки не годятся годами проверенным бабушкиным вещам, которые служат уже нескольким поколениям семьи. От них и пользы море, и на душе теплее.