Как-то в кучу все намешено. Кто-то там советует избавляться от пришедших в негодность вещей, но разве не разумнее (читай - экологичнее) продолжать использовать вещь, если это возможно? К примеру, подвязывание помидоров старыми капроновыми чулками наносит стволу растения меньше повреждений, чем капроновая веревка, любой садовод это знает.
Приготовление большого количества еды на праздник противопоставляется возможности поесть вне дома. По мне, так это две разные оперы, люди просто любят 1 января доедать новогодние салаты, потому и готовят с запасом. Хранение банок для домашней консервации противопоставляется сушке и заморозке - хммм, ну давайте засушим огурцы вместо того, чтобы их мариновать, и заморозим наструганные овощи вместо закатки лечо. Захочется лечо - разморозь, потуши... глядишь, будет готово, когда уже расхочется. И все пункты так - одно с другим не увязывается.
